Десерт без выпечки "Кокосовое Облако"

  • Нам понадобится:
  • сметана 15 % — 500 мл
  • сахарная пудра — 70 г
  • кокосовая стружка — 60 г
  • вода — 130 мл
  • желатин — 20 гр
  • ванильный сахар — 5 г

Как приготовит десерт без выпечки за 5 минут! Готовим дома невероятно вкусный десерт «Кокосовое Облако». Такой воздушный, в меру сладкий десерт понравится как взрослым, так и деткам!

Как приготовить десерт без выпечки «Кокосовое Облако»

Пошаговое описание рецепта

Десерт без выпечки "Кокосовое Облако" - шаг 1
1

1. Желатин заливаем горячей водой и ставим на водяную баню постоянно помешивая до полного растворения желатина ( не даем закипеть )

Десерт без выпечки "Кокосовое Облако" - шаг 2
2

2. В сметану добавляем ванилин, сахарную пудру, размешиваем и добавляем кокосовую стружку размешиваем.

Теплый желатин добавляем тонкой струей в сметану постоянно помешивая.

Десерт без выпечки "Кокосовое Облако" - шаг 3
3

3. Выкладываем массу в форму, у меня форма 20 на 27 см, разравниваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 — 3 часа.

Десерт без выпечки "Кокосовое Облако" - шаг 4
4

4. Затем прям в форме делим десерт на удобные кусочки и извлекаем из формы.

Видеорецепт «Десерт без выпечки «Кокосовое Облако»»

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=_M-yU6-NhaM

©