Творожно-Кокосовые Шарики

Творожно-Кокосовые Шарики

Очень простой, быстрый и вкусный десерт всего из трех самых доступных ингредиентов. Готовится он легко и очень быстро, буквально 10-15 минут и все готово.
Ингредиенты для этого десерта можно найти в ближайшем магазине — это творог, кокосовая стружка и сахар. Творожно-кокосовые шарики получаются вкусными, насыщенно-кокосовыми со сливочным вкусом. А какао придает десерту легкую шоколадную горчинку. Такие конфетки с удовольствием едят и взрослые и дети.
Кстати, если сахар заменить на подсластитель, то получится полезный и низкокалорийный десерт для тех, кто придерживается правильного питания.
Возьмите на заметку рецепт такого простого десерта из трех ингредиентов, это легко, полезно и вкусно

Ингредиенты:

  • творог — 250 г
  • сахар — 80 г
  • кокосовая стружка — 80 г + 30 г (для обсыпки)
  • какао порошок — 10 г

Пошаговый рецепт

1. Берем 250 г творога и насыпаем его в измельчитель. К творогу насыпаем 80 г сахара. Все измельчаем до однородности. Творог можно использовать любой жирности.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

2. Измельченную творожную массу перекладываем в миску. К ней насыпаем примерно 80 г кокосовой стружки. Все хорошо перемешиваем. Количество кокосовой стружки очень сильно зависит от влажности творога. Ее может понадобится больше чем указано в рецепте. Ориентируйтесь по консистенции творожно-кокосовой массы, она должна хорошо держать форму.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

3. Приготовленную массу разделяем на две примерно одинаковые части.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

4. В одну из частей добавляем 10 г какао. Какао желательно просеять, чтоб не было комочков. Все хорошо перемешиваем.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

5. Берем немного творожно-кокосовой массы и формируем из нее шарики небольшого размера. Я делаю шарики по размеру чуть меньше грецкого ореха. По весу они получаются примерно 10-13 г.
Таким методом скатываем все шарики. Готовые шарики кладем в кокосовую стружку. Обваливаем их в стружке и выкладываем на тарелку.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

6. Точно также скатываем шарики из шоколадной творожно-кокосовой массы. Обваливаем их в кокосовой стружке.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

7. Из этого количества творожно-кокосовой массы у меня получилось 36 шариков.
Все конфетки красиво выкладываем на тарелку.

Десерт из ТРЕХ самых доступных ингредиентов за 10 минут Простота приготовления просто поражает!

Десерт получился нежным с приятным кокосово-сливочным вкусом. Готовится он просто и из минимального количества ингредиентов. Такой десерт можно подавать сразу или приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Творожно-кокосовый десерт

Творожно-кокосовый десерт

Видеорецепт

https://www.youtube.com/watch?v=4kwhlh549rU&feature=emb_logo

Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com

©