⭐ Больше не покупаю в магазине
 
?✔ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 1 литр молока 
● 1 ст.л.соли 
● 200-300 г. сметаны 
● 3 яйца  ✔
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

©