Рецепт: Постное овсяное печенье

Предлагаю простой рецепт овсяного печенья без муки, сахара и масла. Подходит для поста. Будет очень вкусно приготовить это печенье из переспелого банана.

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье»:

  • Хлопья овсяные — 110 г
  • Банан — 150 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Стружка кокосовая (+ для украшения) — 10 г
  • Сода — 1/3 ч. л.
  • Уксус (яблочный или лимонный сок) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
591.3 ккал
белки
17.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
108 г
100 г блюда
ккал
197.1 ккал
белки
5.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
36 г

 

Рецепт «Постное овсяное печенье»:

https://www.youtube.com/watch?v=t_jtLNvgozU
Банан размять вилкой или сделать пюре блендером. Можно взять почерневшие снаружи бананы (они самые сладкие). Хлопья измельчить до состояния муки. Соду погасить в яблочном уксусе. Перемешать банан, хлопья, кокосовую стружку, соль, соду. Мокрыми руками сформировать печенье и выложить на противень. Посыпать сверху кокосовой стружкой. Время выпечки 10-12 мин при Т170-180 гр. Если вы хотите хрустящее снаружи печенье, пеките до красивого румяного цвета немного подольше.

©

Прочитайте также это:


Сохранить и поделиться: